Iba niekoľko minút cesty autom od Trnavy leží neveľká obec Suchá nad Parnou, ktorá sa v minulosti preslávila vynikajúcim červeným vínom z odrody Modrý Portugal. Na slávnu minulosť obce v spojení s odrodou dnes nadväzuje vinársky podnik rodiny Zvolenských, Terra Parna. Moderné vinárstvo postavené v štýle art estate winery dýcha neopakovateľnou atmosférou. Vinohrady, ktoré sú súčasťou vinárstva, neslúžia iba na produkciu hrozna, ale zároveň jedinečným spôsobom dotvárajú genius loci tohto miesta. Uprostred vinice stojí veža pripomínajúca zvonicu, ktorá, hoci vzdialene, ale predsa len pripomína známy holubník Chateau Latour. Po zotmení zážitok z pohľadu na malebné vinice umocní osvetlenie zvonice a vinohradov. Okrem odrody Modrý Portugal, ktorou sa aj napriek krátkej histórii stihlo vinárstvo Terra Parna zapísať do povedomia milovníkov vína, nájdete v ponuke aj Rizling rýnsky, Sauvignon blanc, Svätovavrinecké či Alibernet. Veľkou výhodou je možnosť hrozno spracovať bezprostredne po zbere, doslova do niekoľkých minút. Vysoká redukcia úrody spolu s filozofiou Jozefa Zvolenského - nechať vyniknúť prírodu samotnú, sú zárukou vín s výrazným charakterom. Ich vína sú rovnaké ako ich vinárstvo - svieže, moderné, ale zároveň verné tradícii tohto kraja. Počas zasväteného výkladu majiteľa vinárstva môžete ešte nenafľašované vína ochutnať priamo z tankov či sudov. Štandardne je v ponuke degustačný záhryz, ale po dohode vinárstvo zabezpečuje aj teplé jedlo formou cateringu. Ochutnávať víno v takomto čarovnom prostredí a rodinnej atmosfére je nezabudnuteľným zážitkom. Prehliadku vinárstva je potrebné telefonicky objednať. Návšteva je možná v priebehu celého týždňa okrem nedele.

 

Kontakt

Súvisiaci obsah