Najväčším vinárskym sviatkom v Trnave je súťažná výstava vín Víno Tirnavia, ktorá sa každoročne koná na jar. Súťaž sa od roku 2003 postupne vypracovala medzi najlepšie hodnotené súťaže na Slovensku. Víno Tirnavia sa stala lídrom v oblasti zavádzania nových moderných prvkov do hodnotiaceho systému. Je prvou súťažou na Slovensku, ktorá umožňuje vinárom rozhodnúť sa, či chcú svoje vína dekantovať, a ako dlho pred samotným hodnotením. Vďaka tomuto prístupu sú lepšie posudzované vína, ktoré sa pre svoju komplexnosť nestihnú prejaviť v plnej kráse ihneď po otvorení fľaše. Z toho pramení aj snaha vinárov prihlásiť do súťaže svoje najlepšie vína, ktoré by inak ostali s najväčšou pravdepodobnosťou podhodnotené. Nielen deklaratívny, ale skutočný dôraz na anonymitu, na správnu teplotu podávania vína a na ďalšie aspekty odborného ohodnotenia posunuli súťažnú výstavu Víno Tirnavia do TOP 3 slovenských výstav. Prirodzenou ambíciou organizátorov je posunúť Víno Tirnavia na absolútny vrchol. Z jednotlivých kamienkov je vyskladaná mozaika špičkových slovenských vín. Z pohľadu milovníka vína je najdôležitejšou časťou verejná prezentácia súťažných vín. Možnosť ochutnať niekoľko stoviek vín, ktoré predstavujú to najlepšie, čo sa v danom roku na Slovensku urodilo, je lákavá pre každého skutočného milovníka vína. Rovnako ako pri odbornej časti súťaže, aj na verejnej ochutnávke si dávajú organizátori záležať. Biele a ružové vína sú uložené v chladiacich boxoch, k dispozícii sú na ochutnanie aj vzácne a drahé vína ako napr. Nitria, ktorá dosiahla cukornatosť neuveriteľných 52 °NM, a podobne. Návštevníci ochutnávky Víno Tirnavia sa môžu zapojiť aj do rôznych súťaží, ktoré pre nich organizátori pripravujú. Pravdepodobne najzaujímavejšou cenou je možnosť zúčastniť sa odbornej degustácie pre výhercu vedomostného kvízu. Návšteva ochutnávky Víno Tirnavia týmto spôsobom prináša nielen zážitok z dobrého vína, ale aj obohatenie o nové poznatky a vedomosti. Kultúrne prostredie spolu s výborným vínom v kruhu priateľov a milovníkov vína z celého Slovenska je zážitkom, na ktorý tak ľahko nezabudnete.

 

Kontakt