Apimed

Firma APIMED je jediným výrobcom medoviny v stredoeurópskom regióne vyrábajúcim medovinu podľa druhu medu, tak ako vinári robia víno z odrody hrozna. Výnimočnú kvalitu vyrábaných produktov potvrdzuje celý rad získaných ocenení z najväčších svetových súťaží akými sú APIMONDIA či MAZER CUP v USA. Medoviny z firmy APIMED získali aj prestížne slovenské a české ocenenia ako: Značka kvality SK, Danubius Gastro, Zlatý Klas, Zlatá Salima, Devínsky strapec a ďalšie

Prémiová rada 4 druhových medovín predstavuje radu čistých prírodných medovín, vzájomne odlíšených druhom medu z ktorého sú vyrobené. Trnavská medovina je vyrobená z kvetového medu, Staroslovanská svetlá z agátového medu, Staroslovanská tmavá z horského medu a Slovenská medovina je vyrobená z najlepších druhov slovenského medu lipy, lesného medu a čiernych malín. Vďaka precíznemu výberu medu a moderným technologickým zariadeniam umožňujúcim riadený proces výroby počnúc kvasením až po dozrievanie pri presne stanovenej teplote sa v medovine vzácne uchovajú chuťové a buketné vlastnosti medu z ktorého je medovina vyrobená. Radu 3 dochutených medovín tvoria medoviny vyrobené z kvetového medu podľa druhu dochutené prírodnými esenciami – cherry, mandle a vlašského orecha. Aktuálnou novinkou je exkluzívna medovina Barrique z agátového medu, ktorá dozrievala 6 mesiacov v barikových sudoch. V tejto medovine sa elegantne snúbi lahodná chuť a jemný buket agátového medu s vanilkovo - čokoládovými tónmi barikového suda.

Medovina je vykvasený alkoholický nápoj z medu, teda víno z medu. Medovina v sebe spája liečivé účinky a výnimočnosť chuti a vône použitého medu, bylín a korenín. V medovinách vyrábaných firmou APIMED je v 1L medoviny takmer 0,5kg medu. Med nachádzajúci sa v takomto hojnom množstve v medovine blahodárne pôsobí pri poruchách tráviaceho ústrojenstva, na srdcovocievny systém, známe sú protizápalové a antibakteriálne účinky medu predovšetkým pri zápaloch hrdla a horných dýchacích ciest. Pre jej údajné afrodiziakálne účinky je medovina považovaná aj za nápoj lásky.